Reserva Real
Reserva Real
Vi Negre Reserva DO Penedès 2015
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Reserva Real
Varietat
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Celler
Familia Torres
Grau alcohòlic
14.5
Envelliment
Reserva
Anyada
2015
Denominació d'origen
DO Penedès
Conté sulfits
Si
Descripció
Los viñedos de Santa María Agulladolç, altas tierras presididas por una ermita románica del siglo XII, se cultivan viejas cepas de Cabernet Sauvignon y Merlot. Los suelos de pizarra, muy fina, producen pequeñas cosechas de un vino excepcional que, posteriormente, sólo se atreve redondear en barricas nuevas de roble francés de los bosques de Nevers.
Gastronomía
Excelente con los platos de carne, como los asados o los estofados típicos de la cocina mediterránea, guisados en salsa de tomates y pimientos o cocinados con hierbas y especias aromáticas( tomillo, orégano, romero, laurel y pimienta).
Historia
Reserva Real nació tras la visita de su majestad el Rey emérito Juan Carlos I a nuestras bodegas el año 1995, y se trata de uno de los vinos más exclusivos y de producción limitada en España. Se obtiene de las mejores uvas de cabernet sauvignon, cabernet franc y merlot de nuestra pequeña viña Les Arnes.
Historia bodega
Familia Torres, un apellido vinculado desde hace más de tres siglos al mundo del vino. Desde sus orígenes en 1870, Familia Torres ha aunado tradición e innovación para convertirse en un empresa de referencia en el sector del vino y de los brandies de calidad. La visión de la Familia Torres es un mundo en el que “celebramos la vida, cuidamos la tierra y transmitimos nuestro legado”. El compromiso con la tierra, las personas y la cultura del vino son tres grandes pilares para esta bodega que cuenta con más de 140 años de historia. La Familia Torres ha tenido el honor, desde sus comienzos, de que expertos, críticos y consumidores hayan premiado la excelencia y calidad de sus productos.
Nota de Cata
Intenso color rubí con matices caoba. Aroma intenso y complejo: compota de frutas de bosque (moras), vainilla y cuero. Paladar hedonista, sedoso y con volumen en el que se aprecian las notas de confitura y otras de regaliz y de pan tostado.