Punt i...

-10%
Vi Negre Jove amb criança DO Terra Alta 2023
75 cl
camion

Entrega estimada entre el y el

paquete

Enviament gratuït per a comandes superiors a 80€

Fitxa tècnica

Nom

Punt i...

Varietat

Garnacha Negra, Syrah

Celler

Cellers Tarroné

Grau alcohòlic

14

Envelliment

Jove amb criança

Anyada

2023

Denominació d'origen

DO Terra Alta

Conté sulfits

Si

Temperatura de servicio

15-17ºC

Descripció

Sota la Denominació d'Origen Terra Alta, es presenta com un negre jove amb criança equilibrat i accessible, ideal per a qui busca un estil contemporani sense renunciar a la personalitat del terrer.

Gastronomía

Perfecte per maridar amb carns vermelles a la brasa amb guarnició de patates al forn, taules d'embotits ibèrics acompanyades de pa torrat o amb tomàquet, així com amb plats de caça estofada o vedella al forn, realçant els sabors intensos i les textures sucoses de cada mos.

Historia bodega

Cellers Tarroné, un celler familiar arrelat a la DO Terra Alta des de 1989, va ser fundat per Rafel Solé Pubill i Concepción Albesa Giné, que van assentar les bases del seu llegat enològic malgrat les adversitats inicials. Després d'un impuls renovador de Josep Solé Albesa, que va culminar pòstumament amb el primer vi embotellat, Mas Tarroné (1993), la seva esposa Mercè Llop Galcerà en va continuar la visió, llançant el primer vi de criança del celler, Torremadrina (2000), procedent de la finca homònima. L'expansió amb noves finques i una profunda modernització del celler el 2004 van permetre diversificar la producció i millorar la qualitat. El 2014, la quarta generació va introduir les gammes Punt i… Seguit i A part, marcant una nova etapa amb una imatge renovada i una aposta per l'enoturisme, consolidant així el futur del celler.

Nota de Cata

Color vermell cirera intens i capa mitjana-alta, amb nas fresc i agradable on destaquen matisos de fruites vermelles sobre un subtil fons mineral. En boca resulta molt expressiu i afruitat, amb tanins dolços que anuncien un gran potencial de guarda. El final és llarg, persistent i harmoniós, oferint un conjunt molt equilibrat ideal per a qui busca elegància i caràcter en cada copa.

Bodegas