Roda I
-10%
Parker
94
Peñín
95
Roda I
Vi Negre Criança DOC Rioja 2020
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Roda I
Varietat
Tempranillo, Graciano
Celler
Bodegas Roda
Grau alcohòlic
14
Envelliment
Criança
Puntuacions i Premis
Peñín: 95 <br/>James Suckling: 95 <br/>
Anyada
2020
Denominació d'origen
DOC Rioja
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Entre 16 i 18º
Descripció
Roda I destaca per la seva combinació de parcel·les que, a cada anyada, expressen una marcada sensació de fruita negra, especialment pruna, complementada per matisos minerals, xocolata i delicades notes balsàmiques. El seu perfil aromàtic evoluciona lentament a la copa, desplegant una intensitat envoltant que anticipa una boca àmplia i complexa, on els tanins abundants i perfectament integrats aporten suavitat i estructura. El vi es prolonga al paladar, deixant un persistent record retronasal de fruita i frescor, convidant a gaudir de cada glop i a continuar explorant la seva profunditat.
Gastronomía
La complexitat i elegància de Roda I el converteixen en l’acompanyant ideal per a carns vermelles a la brasa, xai rostit i plats de caça major, on la seva estructura i profunditat realcen els sabors intensos. El seu perfil aromàtic, dominat per fruita negra, notes minerals i espècies dolces, harmonitza a la perfecció amb guisats tradicionals, estofats de bolets i formatges curats d’ovella. A més, la seva frescor i tanins polits permeten gaudir-lo amb plats de cuina internacional com magret d’ànec, risottos de tòfona o fins i tot peixos grassos com la tonyina vermella, oferint una experiència gastronòmica sofisticada i memorable.
Historia bodega
Bodegas Roda representa la visió innovadora de Carmen Daurella i Mario Rotllant, els quals a finals dels anys 80 van impulsar una nova era en la viticultura riojana. Ubicada al costat del riu Ebre, al històric Barrio de La Estación de Haro, la bodega combina tradició i modernitat en les seves instal·lacions, que han evolucionat en quatre fases des de 1987 fins a 2018, incorporant eficiència energètica i energies renovables. L’elaboració dels seus vins s’adapta cada any a la selecció de vinyes, amb tines personalitzades, una sala bioclimàtica pionera i naus de criança excavades a la roca, reflectint el compromís de Roda amb la qualitat, la innovació i el respecte per l’entorn.
Nota de Cata
De color molt intens, amb fons cirera picota fosc i ribet vermell vibrant, Roda I impressiona per la seva profunditat aromàtica, on la fruita negra —especialment la pruna— es desplega al costat de notes minerals de calcària i tinta xinesa, espècies dolces com clau i canyella, cacau, xocolata negra i records terrosos. El nas revela una agradable densitat i matisos balsàmics perfectament equilibrats. En boca, mostra gran volum i lleugeresa, amb una via retronasal potent i persistent. La fruita negra domina, acompanyada d’esclats frescos de cirera, mineralitat i espècies dolces, mentre que el taní refinat augura una llarga vida en ampolla. El conjunt ofereix una sensació de plenitud, elegància i plaer, consolidant-se com una autèntica joia dins de la gamma Roda I.