El 23 d'abril és una cita assenyalada al calendari de molts. La celebració del Dia Internacional del Llibre es converteix en l'ocasió perfecta per conèixer el teu autor preferit, regalar llibres i gaudir d'activitats especials; una invitació a fomentar la literatura i a viure-la de manera diferent per un dia.
A més a més, a Catalunya se celebra l'esperada i popular diada de Sant Jordi. Una jornada on la tradició mana que els enamorats, i a vegades els no enamorats també, intercanviïn flors i llibres per celebrar l'amor i reivindicar la cultura catalana.
Si aquest any encara no tens clar quin llibre comprar, regalar, o si estàs buscant una forma original de celebrar Sant Jordi o el Dia del Llibre, volem donar-te algunes idees que tot wine lover desitjaria llegir.
Et proposem quatre llibres que et faran gaudir encara més del món del vi. Tant si vols viure aventures rodejat de vinyes i cellers, com si t'apassiona viatjar a noves zones vitivinícoles, o si vols aprendre sobre vi i maridatges, a la nostra llista trobaràs un llibre per a tu!
1 - La força d'un destí de Martí Gironell
La força d'un destí és la novel·la de l'escriptor Martí Gironell, premiada amb el Premi Ramon Llull i inspirada en la vida de Jean Leon, fundador del celler.
Encara que ja coneguis una mica la història de Jean Leon, el llibre et sorprendrà igualment amb anècdotes personals de personatges tan coneguts com Marlon Brando, Salvador Dalí o Alfred Hitchcock, entre molts d'altres. Històries i vivències amb una estreta relació amb el món del vi i la gastronomia. Martí Gironell en una entrevista publicada al blog de Jean Leon confessa que el llibre li ha ensenyat a no renunciar a lluitar per aconseguir allò en què un creu. A transmetre la il·lusió per fer realitat els somnis i envoltar-te d’un bon equip. "Els somnis els has de tenir perquè si no en tens, mai no podràs arribar a complir-los", confessava l'autor.
Amb quin vi?
Vins de Finca de Jean Leon, DO Penedès
Com no podria ser altrament, aquest llibre cal acompanyar-lo amb els vins ecològics del celler que porta el seu propi nom, Jean Leon. Et proposem que recorris la seva història amb una copa d'algun dels vins de Finca les etiquetes dels quals estan inspirades en els moments clau de l'emprenedor: Vinya Gigi, la seva filla, Le Havre, el port francès on va començar la seva aventura cap als Estats Units, i Vinya Palau, un homenatge a la seva ciutat natal de Santander, punt de partida d'una trajectòria plena d'èxits.
2 - ¿Y si lo probamos...? De Megan Maxwell
El llibre "Y si lo probamos...?" de Megan Maxwell explica la història de la Verónica Jiménez, una publicista d'èxit especialitzada al món del vi, independent, treballadora i amb les idees molt clares respecte a l'amor. Verónica té una filla de vint-i-tres anys a qui adora i una família i amics amb qui té una excel·lent relació. Una novel·la fresca i divertida que us farà viure una aventura romàntica entre vinyes i cellers. Tot maridat sempre amb bons vins i una mica de glamur.
Amb quin vi?
Natura Salvaje, Azul y Garanza, DO Navarra
Garnatxa negra
Per aquest llibre us proposem Natura Salvatge, un vi negre del celler Blau i Garanza. D'esperit aventurer, com la protagonista del llibre, aquest vi procedeix de vinyes de baixa producció ubicades a l'àrea d'influència del Desert de Bardenas Reales de Navarra (el desert més gran d'Europa) i als Prepirineus. Els sòls argilós-calcaris molt pobres i àrids, el clima sec i el gran contrast de temperatura entre el dia i la nit proporcionen raïms amb alta concentració i un equilibri perfecte.
Ecològic i amb mínima intervenció, et permetrà gaudir de la frescor i la fruita de la garnatxa negra sense sorpreses. Perquè, encara que defensen que la natura actuï lliurement, no li treuen l'ull en cap moment.
3 - Con vino con todo de Meritxell Falgueras
El llibre Con vino con todo de la sommelier i comunicadora Meritxell Falgueras és una forma entretinguda d'aproximar-se al món del vi, sempre des d'una perspectiva lúdica i que apel·la als sentits i a l'experiència sensorial que és degustar una copa de vi.
L'obra a més pretén descobrir el vi com a part essencial de l'art de viure, fent viatjar el lector per les terres del vi –des del sofà fins a les antípodes–, barrejant pràctiques, consells i anècdotes. Després de fer un espurnejant recorregut per tots els sentits (els cinc més el de la intuïció), podràs gaudir del vi amb facilitat i sense complexos.
Amb quin vi?
Genuïna de Rendé Masdéu, DO Conca de Barberà
Garnatxa blanca i trepat
El vi que et proposem per acompanyar aquest llibre també té una dona com a protagonista. Es tracta de Mariona Rendé, del celler Rendé Masdéu, i el seu vi Genuïna. Un vi blanc de la DO Conca de Barberà que també despertarà els teus sentits. Amb vuit mesos de criança es tracta d'un cupatge de garnatxa blanca i trepat, varietat de raïm autòctona de la zona, fresc, complex i amb volum. Ofereix un bon equilibri entre untuositat i estructura, així com la tensió justa per donar-li una bona persistència.
4 - Quin vi amb aquest ànec? De Ferran Centelles
Un llibre imprescindible per a amants de la bona taula i per a estudiants d'hostaleria, enologia i sommelieria.
Obra de divulgació en què es combinen, amb equilibrada elegància, les anècdotes personals de Ferran Centelles com a sommelier del restaurant més mític del planeta, elBulli, amb una detallada explicació de les teories clàssiques i les més actuals sobre el maridatge.
Amb quin vi?
Com Tu, Clos Mogador, DO Montsant
Garnatxa negra
Probablement llegint aquest llibre se't farà la boca aigua (a nosaltres també), però no us preocupeu, el solucionem amb una copa d'un vi molt gastronòmic que estigui a l'altura de la lectura. Et proposem Com Tu del celler Clos Mogador. Aquest DO Montsant d'estil modern no us deixarà indiferent. A la boca entra suau, amb harmonia, però in crescendo en el desenvolupament del gust que puja progressivament deixant un postgust excepcional. La seva alta graduació, juntament amb una acidesa extraordinària, ho fa idoni per a un envelliment perfecte. Un vi ple de vitalitat que podreu acompanyar amb plats de carn vermella a la perfecció.
Esperem haver-te inspirat perquè gaudeixis de bones lectures acompanyades de vins que, si encara no ho has fet, hauries de tastar!
Feliç lectura i salut!