Fins i tot a les platges més concorregudes del nostre planeta arriba un moment màgic, una hora bruixa on per una estoneta sense arribar a ser deserta podem gaudir d’una certa soledat i intimitat. El moment de la caiguda del sol, quan les nombroses famílies, i els àvids cercadors del bronzejat d'estiu han abandonat el seu metre quadrat deixant uns moments de silenci i tranquil·litat trencats per als que encara estan jugant amb la pilota, o els pescadors de canya a les platges en les que encara està permès.
És el moment ideal per sorprendre a amics, parella o a tu mateix cercant un racó tranquil i destapant un vi rosat fresquet a la vora del mar, gaudint dels colors que el cel, el sol i el mar ens ofereixen.
Vi Rosat, un aliat perfecte per a les postes de sol
Agafa paper i llapis i apunta la selecció de vins rosats realitzada pels nostres sommeliers. Preparats?
Viña Esmeralda Rosat, Edició Limitada. No només es tracta d'un disseny bonic i evocador, inspirat en el fons marí del Mar Mediterrani, sinó que és una edició especial enfocada a la passió pel mar. És un intent de preservar aquest entorn i la seva singular bellesa. És per això que per la compra de cada ampolla de Deep Sea Edition es recullen 10 ampolles de plàstic de les costes mediterrànies.
És un vi que representa l'essència del que és un vi mediterrani. Aquest vi rosat suau de garnatxa fresc, festiu i molt agradable no us deixarà indiferents. Jo m'enduria dues ampolles d'aquest vi rosat que va guanyant popularitat, així que no ho dubtis més i decideix-te a comprar vi rosat.
Jean Leon 3055 Rosé: un vi fresc, elegant i llaminer. Amb una curta maceració en tines d'acer inoxidable, aquest vi presenta un color rosa pàl·lid. Destaca per la seva gran frescor, una bona acidesa i les seves marcades notes de fruits vermells com la grosella, la cirera i la maduixa.
Augustus Primer Rosat la frescor del merlot i l’estructura del cabernet sauvignon, donen a aquest vi notes intenses de fruites vermelles, amb un fons especiat, una boca saborosa i molt bona acidesa. Un vi molt versàtil per si et decideixes per un pícnic ja que pot acompanyar qualsevol plat estiuenc o taules de formatges cremosos i curats.
Santa Digna Cabernet Sauvignon Rosat va ser una de les grans sorpreses a nivell internacional quan va sortir al mercat el 2007. Un rosat més intens, amb moltes maduixes i gerds. Una autèntica llaminadura per enamorar a qualsevol si et decideixes a comprar un vi rosat.
I per acabar la nostra selecció un Miraval Rosé. Un vi arribat directament de Château Miraval, el celler francès de l'exmatrimoni Jolie-Pitt a la Provença. La cinquena essència del glamur dels vins rosats. Un magnífic rosat pàl·lid de fruita fresca, amb una acidesa molt refrescant. El 1970 el famós pianista Jacques Loussier, antic propietari, va crear un estudi d'enregistrament, estudi Miraval, on van participar molts artistes (Pink Floyd, Sting, Sade, The Cranberries).
Tot el que necessitareu perquè l’experiència sigui meravellosa serà una galleda, una bossa del gel, el mar us proveeix l’aigua i la sal, perquè el vi que escolliu estigui a la seva temperatura. Un parell de copes (o més) i un llevataps pels que no estiguin disponibles en tap de rosca. I pels més previsors un parell d’espelmes o torxes per acabar de crear una atmosfera màgica.
És que la vida és meravellosa…. Troba aquesta selecció i altres vins rosats a la nostra botiga online de Petit Celler!