Liathmor Whisky

Liathmor pren el nom d’una llegendària figura escocesa, l’“Home Gris” de Ben Macdui, evocant el misteri i la tradició de les terres altes. Inspirat en aquesta història, Juan Torres Master Distillers presenta un whisky que reflecteix el caràcter místic i l’herència d’Escòcia, oferint una proposta refinada i autèntica en la seva incursió en el món del whisky.

Es recomana gaudir-lo sol en copa tulipa per apreciar plenament la seva complexitat aromàtica. El seu perfil robust el converteix en una excel·lent opció per a còctels clàssics com el Whisky Sour i el Rob Roy, on equilibra i complementa els sabors. En maridatges gastronòmics, harmonitza especialment bé amb formatges curats, fruits secs i postres de xocolata negra, realçant els seus matisos especiats i afruitats.

Les arrels dels espirituosos de Torres es remunten a 1929, quan Juan Torres Casals va elaborar un brandi suau i aromàtic a partir d’una selecció dels millors vins blancs. Des de fa gairebé noranta anys d’experiència, Torres Master Distillers continua perfeccionant dia rere dia l’art de la destil·lació, elaborant els nostres brandis amb delicadesa, en una recerca constant de l’excel·lència. Proporciona a mixòlegs i amants dels destil·lats un ventall de possibilitats per deixar-se seduir en nits urbanites, interminables i aventureres.

Liathmor ofereix un nas elegant, amb aromes de vainilla, mel i fruites madures, complementats per delicades notes especiades i un fons de fusta. En boca, destaca per una entrada suau i envoltant, on predominen els sabors d’ordi maltejat i roure, acompanyats d’una textura equilibrada i un final lleugerament fumat que aporta caràcter i profunditat.