French Bloom Le Rosé 0.0% és un escumós rosat sense alcohol elaborat a França a partir de raïms ecològics de Chardonnay i Pinot Noir, reconegut internacionalment pel seu estil delicat i refinat. El seu perfil elegant i el seu caràcter festiu el converteixen en una alternativa sofisticada als escumosos tradicionals, mantenint tot l’encant del brindis. Gràcies al seu baix contingut calòric, resulta perfecte per a qui busca una experiència d’alta gamma, celebrant sense alcohol i sense renunciar al plaer.
Gastronomía
Perfecte per acompanyar marisc de tota mena, plats de cuina internacional amb matisos picants o agredolços i una àmplia varietat de postres de fruites, potenciant la seva frescor i aportant un equilibri molt agradable en boca.
Nota de Cata
Mostra un atractiu color rosa pàl·lid amb reflexos brillants i una bombolla fina i persistent que realça el seu caràcter festiu. En nas es presenta expressiu i complex, amb notes nítides de maduixes silvestres i gerds, matisades per tocs florals de pètals de rosa i un subtil fons de préssec blanc. En boca ofereix una sensació refrescant i ben equilibrada, amb una textura lleugera en què l’acidesa cítrica del Chardonnay s’integra a la perfecció amb la fruita vermella del Pinot Noir, culminant en un final net, mineral i sorprenentment prolongat per a un escumós sense alcohol 0,0 %.