Attis Albariño
-15%
Attis Albariño
Vi Blanc Criança DO Rías Baixas 2025
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Attis Albariño
Varietat
Albariño
Celler
Attis Bodegas y Viñedos
Grau alcohòlic
13
Envelliment
Criança
Anyada
2025
Denominació d'origen
DO Rías Baixas
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Entre 9 i 12º
Descripció
Inspirat en la mitologia grega i en la connexió amb la deessa Cibeles, símbol de la natura, Attis encarna l'esperit i la direcció d'aquesta bodega familiar. Com a vi emblemàtic del projecte, reflecteix la profunda admiració i el respecte per la vinya i el seu terrer. Aquest albariño destaca per la seva autenticitat varietal, fusionant frescor i complexitat, i es distingeix per la seva marcada personalitat.
Gastronomía
Perfecte per acompanyar marisc, sushi, peixos i una àmplia varietat de plats de la cuina mediterrània, aquest producte realça els sabors i aporta un toc especial a cada experiència gastronòmica.
Historia bodega
El celler Attis, enclavat al cor de les Rías Baixas, és el fruit de la tradició vitivinícola familiar dels Fariña, que, després de generacions conreant vinyes, van fundar el celler l'any 2000. La seva evolució ha estat marcada per la combinació de respecte pel terrer, innovació a les instal·lacions i una profunda connexió amb la natura, reflectida en el seu nom, inspirat en la mitologia grega. El celler s'ha consolidat com a referent en la producció d'Albariño, destacant per vins que capturen l'essència de l'Atlàntic i la singularitat del seu terrer.
Nota de Cata
Presenta un color groc palla brillant amb reflexos verdosos. Al nas, ofereix intensos aromes de fruites cítriques, meló i notes de flors blanques. El paladar és fresc i equilibrat, amb una acidesa vibrant i un final mineral persistent.