Robles Vinagre Oloroso Piedra Luenga
-30%
Robles Vinagre Oloroso Piedra Luenga
25 cl
Fitxa tècnica
Nom
Robles Vinagre Oloroso Piedra Luenga
Varietat
Pedro Ximénez
Celler
Bodegas Robles
Envelliment
0
Conté sulfits
No
Descripció
Vinagre de vino ecológico que destaca por un proceso artesanal en su producción y una maduración selecta en bota de madera. Un aderezo premium concebido para aportar una intensidad notable y una complejidad aromática diferenciada a las preparaciones culinarias más exigentes.
Gastronomía
Adecuado para dar estructura a vinagretas, salsas, sopas, ensaladas, platos marinados y preparaciones en escabeche.
Nota de Cata
Presenta un color caoba suave con tonos ambarinos, limpio y brillante. En nariz ofrece aromas melosos que recuerdan a frutas maduras con sutiles matices propios de su maduración en bota. En boca resulta un elemento agradable, equilibrado, de sabor profundo y con un bouquet final que evoca notas de almendras y avellanas.