Roger de Flor Brut
Roger de Flor Brut
Vi Jove DO Cava
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Roger de Flor Brut
Varietat
Macabeu, Parellada, Xarel·lo
Celler
Codorníu
Grau alcohòlic
11.50
Envelliment
Jove
Anyada
0
Denominació d'origen
DO Cava
Conté sulfits
Si
Descripció
El cava Roger de Flor és un homenatge als personatges històrics de Catalunya. De color groc pàl·lid i bombolla fina i ben integrada, té una acidesa equilibrada. El procés d'envelliment li aporta aromes pròpies de la seva evolució en ampolla i, al paladar, s'aprecien sabors de criança. L'aspecte d'aquest Nature és un cava de tonalitats grogues, lleugerament ambre. És net d'aroma, amb lleugers tocs afruitats. Servir a una temperatura entre 6 i 8ºC. Pot acompanyar qualsevol tipus de plat, encara que és perfecte per maridar amb aperitius i durant les postres, o com a acompanyament per a fruits secs.
