The Artist
-30%
The Artist
Vi Negre Criança VT Mallorca 2021
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
The Artist
Varietat
Callet, Merlot, Syrah
Celler
Can Axartell
Grau alcohòlic
14
Envelliment
Criança
Anyada
2021
Denominació d'origen
VT Mallorca
Conté sulfits
Si
Descripció
The Artist es un vino tinto de la denominación de origen IGP Mallorca que destaca por su elegancia y carácter distintivo. Elaborado con uvas autóctonas, presenta un color rojo profundo con reflejos violáceos. En nariz, despliega aromas intensos de frutas rojas maduras, especias y sutiles notas de roble. En boca, es equilibrado y sedoso, con taninos bien integrados y un final persistente. Ideal para maridar con carnes rojas, quesos curados y platos de caza.
Historia bodega
Es una bodega situada en el norte de Mallorca, fundada en la década de 1990 sobre una finca histórica con raíces que se remontan al siglo XIII. Destaca por su enfoque en la viticultura ecológica y la elaboración de vinos de alta calidad, respetando el entorno natural y las tradiciones locales. La bodega combina técnicas modernas con métodos ancestrales, como la vinificación por gravedad, y cultiva variedades autóctonas y foráneas, logrando vinos que expresan fielmente el carácter mediterráneo y la singularidad de su terroir.
Nota de Cata
Vi de color vermell porpra, intens, brillant, i rivet carmesí. Fresc, expressiu i molt agradable al nas, presenta notes de fruita madura que recorden els fruits del bosc i la melmelada de pruna, juntament amb un toc mentolat, a espècies, tabac i flor de violeta. En boca destaca també per la frescor i el cos. Trobem notes a magrana ia pruna vermella, pa torrat, cuir i un toc de fusta molt ben integrat. El pas de boca és carnós, amb un final que presenta una lleugera i agradable amargor que el fa especialment indicat per acompanyar formatges, embotits i carns.