Gin Roku

Roku és una ginebra japonesa artesanal premium creada per la històrica Suntory. El kanji que apareix (Roku) representa el número sis en japonès, una xifra que explica els sis delicats botànics japonesos que s'utilitzen en la seva elaboració: flor de cirerer i fulles de cirerer collits a la primavera, te sencha i te gyokuro collits a l'estiu, pebre Sansho a la tardor i Yuzu a l'hivern. S'elabora al Suntory Liqueur Atelier de la destil·leria més antiga de Suntory, fundada a Osaka el 1919 en un blend únic al qual s'afegeixen 8 botànics tradicionals. Com a resultat entreguen una ginebra d'ànima nipona, amb un perfil cítric, amb delicades aromes florals, una textura suau i sedosa i un final lleugerament picant.