Baron-Fuenté Esprit Rosé de Saignée
Baron-Fuenté Esprit Rosé de Saignée
Vi AOC Champagne
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Baron-Fuenté Esprit Rosé de Saignée
Varietat
Pinot Meunier, Pinot Noir
Celler
Champagne Baron-Fuenté
Grau alcohòlic
13.00
Anyada
0
Denominació d'origen
AOC Champagne
Conté sulfits
Si
Nota de Cata
El color rosa intens està recolzat per fines i abundants bombolles i subtils notes de grosella negra i maduixa donen refinament a aquest potent nas. En boca bell equilibri entre la pruna carnosa i la frescor del nabiu, la magrana i la pell de taronja. Un xampany pur i intens amb una notable longitud en boca, molt dolça.
Descripció
Cupatge: 50% Pinot Meunier, 50% Pinot Noir. Aquest Rosat conegut com ?Saignée? s'obté després de llargues hores de maceració que li confereix aquest color intens i viu, gràcies a les pells de les baies de Pinot Meunier i Pinot Noir, així com a les seves característiques aromes a fruits vermells. El color rosa intens està recolzat per fines i abundants bombolles i subtils notes de grosella negra i maduixa donen refinament a aquest potent nas. En boca bell equilibri entre la pruna carnosa i la frescor del nabiu, la magrana i la pell de taronja. Un xampany pur i intens amb una notable longitud en boca, molt dolça. Es pot gaudir tant com aperitiu com amb salmó o postres a base de maduixa. Un rosat amb caràcter que sedueix en tots els sentits.
