De Sousa 3A Grand Cru
De Sousa 3A Grand Cru
Vi Escumós 0 AOC Champagne
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
De Sousa 3A Grand Cru
Varietat
Chardonnay, Pinot Noir
Celler
Champagne De Sousa
Envelliment
0
Denominació d'origen
AOC Champagne
Conté sulfits
Si
Descripció
Avize, Aÿ y Ambonnay son los tres únicos pueblos de Champagne con estatus Grand Cru cuyo nombre comienza por “A”, y de sus viñedos proceden las uvas de Chardonnay y Pinot Noir utilizadas en la creación de esta cuvée. La combinación de estas dos variedades emblemáticas con la personalidad de tres terruños de gran prestigio, situados entre la Côte des Blancs y la Montagne de Reims, da lugar a un champagne de perfil sofisticado, con una expresión muy precisa y profundamente arraigada en su origen.
Gastronomía
Ideal para acompañar mariscos variados, una cuidada selección de quesos, platos de aves de corral y pescados blancos, realzando su textura y matices sin enmascarar sus sabores, y ofreciendo un maridaje equilibrado y versátil en la mesa.