Perrier-Joüet Belle Epoque Estotjat
Perrier-Joüet Belle Epoque Estotjat
Vi AOC Champagne
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Perrier-Joüet Belle Epoque Estotjat
Varietat
Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Celler
Champagne Perrier-Jouêt
Grau alcohòlic
12.50
Anyada
0
Denominació d'origen
AOC Champagne
Conté sulfits
Si
Descripció
Belle Epoque encarna l'expressió perfecta de l'estil Perrier-Jouët. Els seus més de sis anys de criança en els cellers refinen encara més, si cap, el caràcter generós i sofisticat d'aquesta anyada. Un dels més famosos cuvées de prestigi. Als Estats Units és conegut com "Fleur de Champagne". Destaca la seva presentació amb l'ampolla decorada amb les anemones creades en 1902 per l'artista Emile Gallé, el vidrier del Art Noveau. Color daurat pàl·lid brillant amb centellejos verds i un cordó de bombolles fines i vibrants. En nas és delicat, elegant i molt fresc. Aromes a flors blanques (flor de llima i arç, trèvol blanc), pera, préssec, gingebre fresc i fonoll amb tocs exòtics de pinya. En boca té un atac delicat, fràgil i cremós. Estructurat entorn d'un nucli mineral, amb bona acidesa sense arribar a ser agressiva. Final llarg i persistent.