Toro Albalá Amontillado Convento Selección
Parker
94
Toro Albalá Amontillado Convento Selección
Vi DO Montilla-Moriles 1971
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Toro Albalá Amontillado Convento Selección
Varietat
Pedro Ximénez
Celler
Toro Albalá
Grau alcohòlic
21.00
Anyada
1971
Denominació d'origen
DO Montilla-Moriles
Puntuacion Parker
94
Conté sulfits
Si
Descripció
La Gamma Convent Selecció comprèn vins vells de diverses generacions que s'han deixat criar en barrils d'amontillado perquè tinguin una criança especial i lliure, deixant que el vi i la fusta es fusionin per arribar a uns resultats espectaculars. El nostre sistema d'embotellament es diu Convent Selecció pel sistema dels monjos cistercencs en què es classifiquen per un sistema de sèries pròpies. Tota l'elaboració es realitza a mà, buscant seguir la Norma Recula de Sant Benet: "Vivint de la feina de les mans".