Château Pape Clément

Vi Criança AOC Pessac-Léognan - Burdeos 2006
75 cl
camion

Entrega estimada entre el y el

paquete

Enviament gratuït per a comandes superiors a 80€

Fitxa tècnica

Nom

Château Pape Clément

Varietat

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot

Celler

Château Pape Clément

Grau alcohòlic

13.50

Envelliment

Criança

Anyada

2006

Denominació d'origen

AOC Pessac-Léognan - Burdeos

Puntuacion Parker

95

Conté sulfits

Si

Descripció

La superfície total de la vinya és de 32,5 hectàrees, 30 cultivades amb varietats negres i la resta varietats blanques. Els sòls són rics en argiles i s'hi van plantar un 60% de Cabernet Sauvignon i un 30% de Merlot. El vi s'elabora per petites parcel·les i es fermenta en tines de fusta. Sorprenentment, el desrapat es realitza de forma manual, un procés minuciós que exigeix molta feina. El most flor passa a les bótes per gravetat.