Finca Sandoval La Rosa
Parker
94
Peñín
93
Finca Sandoval La Rosa
Vi Criança DO Manchuela 2019
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Finca Sandoval La Rosa
Varietat
Bobal
Celler
Finca Sandoval
Grau alcohòlic
13.50
Envelliment
Criança
Anyada
2019
Denominació d'origen
DO Manchuela
Puntuacion Peñín
93
Puntuacion Parker
94
Conté sulfits
Si
Descripció
Vi de Parcel·la. La punta de la piràmide, el nom honra un producte noble de la Manchuela: el safrà i la seva rosa. L'expressió concreta d'una gran parcel·la, elaborat perquè es tracta d'una vinya especial i no es vol barrejar amb res més. La vinya, plantada el 1939, reuneix mitja dotzena de varietats, amb la bobal predominant entre elles, i prop d'un 10% de raïm blanc, sobre graves calcàries. Criança de 15 mesos en bótes de roure Francès de 500 litres.