R. Raventós Penedès L'Ànec Mut Negre

Vi Negre Jove Ecològic DO Penedès 2021
75 cl
camion

Entrega estimada entre el y el

paquete

Enviament gratuït per a comandes superiors a 80€

Fitxa tècnica

Nom

R. Raventós Penedès L'Ànec Mut Negre

Varietat

Carinyena, Garnatxa Negra, Syrah, Ull de Llebre

Celler

R. Raventós

Grau alcohòlic

13.46

Envelliment

Jove

Anyada

2021

Denominació d'origen

DO Penedès

Conté sulfits

Si

Descripció

R. Raventós L'Ànec Mut Negre Ecològic és un vi sense pas per fusta presenta una elevada capacitat de guarda en ampolla. Cridem Ànec Mut (Ànec Mut) a aquest vi en homenatge a aquesta espècie d'ànec, autòctona de l'Penedès i criada a les zones rurals al voltant de Vilafranca des del segle XVI. La criança d'aquesta espècie ha anat en augment des dels anys 90 i és una carn molt apreciada gràcies al seu baix contingut en greix. Nota de tast: De color vermell amb reflexos violacis resultat de la seva joventut. En nas és afruitat i madur amb predominança de les aromes a fruits vermells. En boca és estructurat, amb un punt cruixent que li permetrà evolucionar en ampolla.

Bodegas