Lyre's Non Alc White Cane Spirit
Lyre's Non Alc White Cane Spirit
Altres Licors de Lyre's
70 cl
Fitxa tècnica
Nom
Lyre's Non Alc White Cane Spirit
Celler
Lyre's
Envelliment
0
Denominació d'origen
Sin Denominacion Origen
Conté sulfits
No
Descripció
Un licor sense alcohol concebut per reproduir el caràcter d’un rom blanc suaument envellit, amb un perfil modern i matisos aromàtics ben definits. Lyre’s White Cane ofereix l’experiència d’un rom blanc sense alcohol, mantenint notes càlides i lleugeres que recorden la canya de sucre i els destil·lats tradicionals, però en format premium sense graduació alcohòlica. Ideal per barrejar en còctels clàssics de rom i versions alternatives de begudes tropicals, proporciona una base versàtil, contemporània i sofisticada per gaudir sense renunciar al sabor.
Gastronomía
Perfecte per a la cocteleria sense alcohol, aquest rom blanc alternatiu ofereix una base ideal per preparar mojitos sense graduació alcohòlica amb llima fresca, fulles de menta i un toc de soda, mantenint tota la frescor i la vivacitat del clàssic original. El seu perfil equilibrat també permet elaborar versions sense alcohol de còctels icònics com el Daiquiri, demostrant una gran versatilitat tant en barreges senzilles com en creacions més elaborades, sempre amb l’avantatge de poder gaudir del sabor del rom sense consumir alcohol.
Nota de Cata
Roure i canya de sucre es combinen per crear una base aromàtica àmplia sobre la qual destaquen notes de massapà, taronja i coco, culminant en un final lleuger amb un toc picant. El perfil de sabor és generós i envoltant, amb presència marcada de fusta i canya, matisos de fruits secs torrats i un caràcter cítric subtil, acompanyat d’un lleu picant en boca que aporta dinamisme i prolonga la sensació final.