The Famous Grouse

The Famous Grouse es un whisky blended escocés con más de 40 años liderando las ventas en su país de origen. Nacido en 1896 de la mano de Matthew Gloag, se elabora a partir de una cuidada combinación de whiskies de grano y una selección de maltas de gran prestigio internacional, entre las que destacan The Macallan y Highland Park. Esta cuidada mezcla da lugar a un destilado de perfil muy suave, equilibrado y redondo, ideal tanto para tomar solo como para utilizar en coctelería, ofreciendo siempre una calidad que supera el estándar habitual de los blends.

The Famous Grouse es un whisky extremadamente versátil que encaja en prácticamente cualquier momento de consumo. Disfrútalo solo o con hielo para apreciar con detalle la suavidad, el dulzor y la complejidad de sus maltas. En formato combinado, resulta ideal en un The Famous Highball: servido en vaso alto con abundante hielo, completado con refresco de jengibre (ginger ale) o agua con gas y una rodaja de naranja como toque final. En maridaje, armoniza especialmente bien con quesos curados, frutos secos tostados, embutidos ibéricos y postres elaborados con chocolate negro.

Muestra un color dorado brillante, limpio y totalmente transparente. En nariz se presenta ligero y bien equilibrado, con notas de frutas escarchadas, galleta de mantequilla, toffee y un delicado matiz de roble. En boca ofrece un paso suave y sedoso, donde destacan los sabores a frutos secos como las pasas, especias dulces tipo canela y un fondo de malta rica. El final es limpio, de carácter medio seco y agradablemente persistente, con un sutil recuerdo especiado.