Casa Lumbre Ojo de Tigre Joven
Casa Lumbre Ojo de Tigre Joven
Altres Licors Mezcal de Casa Lumbre
70 cl
Fitxa tècnica
Nom
Casa Lumbre Ojo de Tigre Joven
Celler
Casa Lumbre
Grau alcohòlic
37
Envelliment
0
Denominació d'origen
Mezcal
Conté sulfits
No
Descripció
Mezcal Ojo de Tigre Joven és un destil·lat artesanal mexicà creat en col·laboració entre Casa Lumbre i Luis Gerardo Méndez, elaborat exclusivament a partir d'atzavares Espadín de Oaxaca i Tobalá de Puebla. Fermentat en tines de fusta i destil·lat en alambins de coure, presenta un perfil suau i accessible, amb aromes d'atzavara cuita, poma verda, pera i delicades notes de cacau fumat. A la boca es mostra fresc, lleugerament dolç i molt equilibrat, oferint una experiència versàtil tant per prendre sol com en cocteleria.