Poggio Alle Gazze

Poggio alle Gazze dell'Ornellaia deu el seu elegant estil mediterrani al microclima únic de la finca. Aquest autèntic regal de la naturalesa permet produir un vi elaborat principalment de Sauvingnon Blanc (81%), juntament amb Vermentino (10%), Viognier (6%) i Verdicchio (3%). Presumeix d'una estructura untuosa i notes de fruita madura que combinen amb un estil elegant.

Perfecto para acompañar pescados azules y blancos, así como mariscos, realzando los sabores del mar con su frescura y mineralidad.

Ornellaia es considerado una de las más importantes etiquetas italianas de vinos tintos de mezcla bordelesa. Se encuentra en la costa toscana, con vistas al mar Tirreno, en la sección de la Maremma del Norte, entre Livorno y la isla de Elba. Los viñedos se extienden sobre dos áreas adyacentes que están separadas por la famosa avenida de los Cipreses de Bolgheri. Las 97 hectáreas de viñedos de Ornellaia se dividen en 50 parcelas plantadas con las cuatro variedades: Cabernet Sauvignon (38 hectáreas), Cabernet Franc (12 hectáreas), Merlot (38 hectáreas), Petit Verdot (7 hectáreas) y variedades Sauvignon blanc (2, 5 ha), Viognier (0.5 ha) y Petit Manseng (1 ha). Ornellaia fue establecida por Marchese Lodovico Antinori de la familia Antinori, detrás de una de las firmas de “négociants” más históricas de Italia, con la ayuda del enólogo Tibor Gál. Los primeros viñedos de la finca fueron plantados en 1981, produciendo la primera añada en 1985.

2017 va ser un any de calor i de sequera, però la recollida avançada de les Sauvignon Blanc i de les Viognier, que es va dur a terme a la primera meitat del mes d'agost, i de les Vermentino que van ser veremades abans de final de mes, va preservar l'acidesa i els components aromàtics del raïm blanc, dot pas a vins summament frescos i profunds. Poggio alle Gazze 2017 dell'Ornellaia es presenta amb un color groc palla brillant destaquen al nas notes cítriques acompanyades d'aromes de flors blanques i de boix. A paladar, aporta un encertat equilibri entre frescor i persistència que condueix a un final mineral i vigorós.