Tres Priors Blanc
Tres Priors Blanc
Vi Blanc DO Conca de Barberà 2023
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Tres Priors Blanc
Varietat
Macabeu, Parellada
Celler
Bodegas Ramón Roqueta
Grau alcohòlic
12.50
Anyada
2023
Denominació d'origen
DO Conca de Barberà
Conté sulfits
Si
Descripció
Elaborat majoritàriament amb la varietat Macabeu i un petit percentatge de Parellada. Totes dues varietats, vinificades i elaborades per separat, s'uneixen per aportar un vi fresc i elegant. Fermentació per separat en dipòsit d'acer inoxidable a temperatura controlada de 16 ºC per preservar al màxim les aromes varietals. Posterior cupatge, estabilització i filtració. De color groc pàl·lid, al nas dominen les notes de fruita blanca i fruita d'os amb records de flor blanca. A l'entrada destaca el volum que aporta una Macabeu veremada al seu moment òptim de maduració. La Parellada aporta frescor, estructura i elegància al conjunt. El resultat és un vi amable, fresc i llaminer.