Tres Priors
-15%
Tres Priors
Vi Negre Criança DO Conca de Barberà 2024
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Tres Priors
Varietat
Merlot, Trepat
Celler
Roqueta Origen
Grau alcohòlic
12.50
Envelliment
Criança
Anyada
2024
Denominació d'origen
DO Conca de Barberà
Conté sulfits
Si
Descripció
El nom d’aquest vi rendeix homenatge a la històrica Ruta del Cister, que connecta els tres emblemàtics monestirs cistercencs de Catalunya: Santa Maria de Poblet a la Conca de Barberà, Santes Creus a l’Alt Camp i Vallbona de les Monges a l’Urgell. Aquesta referència subratlla el vincle amb la tradició i el patrimoni cultural de la regió.
Gastronomía
Destaca per la seva versatilitat, frescor i lleugeresa, fet que el converteix en una excel·lent opció per acompanyar una àmplia varietat de plats. És ideal per maridar amb pastes i amanides fresques, formatges i embotits suaus, carns blanques i fins i tot certs plats de peix, aportant equilibri i realçant els sabors de cada proposta gastronòmica.
Historia bodega
Amb arrels que es remunten al segle XII, Roqueta Origen, grup bodeguer català, ha cultivat una passió per la terra i el vi, donant origen a marques amb identitats úniques.
Nota de Cata
Les varietats Trepat i Merlot es vinifiquen i s’elaboren per separat, per després unir-se en un assemblatge que ressalta les qualitats de cadascuna. El Trepat aporta un caràcter modern, lleugeresa, frescor i una acidesa vibrant que culmina en un final refrescant, mentre que el Merlot contribueix amb cos, volum i notes goloses. El resultat és un vi fresc i lleuger, de baixa graduació alcohòlica, equilibrat i dinàmic, amb tanins suaus i un atractiu toc de rusticitat.