Intorcia Marsala Fina 1L
-30%
Intorcia Marsala Fina 1L
Vi Dulce 0 DOC Marsala
100 cl
Fitxa tècnica
Nom
Intorcia Marsala Fina 1L
Varietat
Catarratto, Grillo, Inzolia
Celler
Bodegas Intorcia
Grau alcohòlic
17
Envelliment
0
Denominació d'origen
DOC Marsala
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Entre 8 i 10º
Descripció
Marsala Fine AOC de la casa familiar Intorcia, elaborat a Sicília mitjançant el tradicional mètode de vi cuit, és un dels aperitius italians més emblemàtics. Nascut a partir de varietats de raïm autòctones sicilianes, ofereix el caràcter genuí de la regió i es presenta com una opció perfecta per gaudir abans de l'àpat o per acompanyar postres i moments de sobretaula.
Gastronomía
Acompanya de manera especial una àmplia varietat de postres, destacant al costat de dolços elaborats amb ametlles i ricotta. Es recomana servir-lo a temperatura ambient o lleugerament fresc per gaudir al màxim de la seva riquesa de matisos.
Nota de Cata
Color ambre profund i lluminós a la copa, amb un nas de gran complexitat en què sobresurten les notes de fruits secs, especialment nous, juntament amb matisos de vainilla, caramel i mel. A la boca es mostra ple i envoltant, de textura suau i amb una dolçor molt ben integrada, rematada per un final llarg i persistent que convida a seguir degustant-lo.