Pedro Ximenez Virgilio
Peñín
90
Pedro Ximenez Virgilio
Vi Dolç DO Montilla-Moriles 1925
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Pedro Ximenez Virgilio
Varietat
Pedro Ximénez
Celler
Bodegas Moreno
Grau alcohòlic
9.00
Anyada
1925
Denominació d'origen
DO Montilla-Moriles
Puntuacion Peñín
90
Conté sulfits
Si
Descripció
Elaborat a partir de raïm pansificat al sol i procedent de l'anyada de 1925, una de les soleres més antigues de la casa, aquest vi tanca tot el que el raïm Pedro Ximenez i la criança oxidativa poden aportar a un vi fins fer-lo un plaer per els sentits. Un dels tresors que els cellers Moreno han guardat gelosament fins a aconseguir un vi excepcional. Vi net i brillant, de color atzabeja amb ribets iodats que taquen la copa. Aroma complex a panses, pa de figa, fusta, torrefacte, cacau. Sabor dolç, molt dens en boca, pas molt suau.