Leclerc Briant Brut Millesime
Leclerc Briant Brut Millesime
Vi Escumós 0 AOC Champagne 1985
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Leclerc Briant Brut Millesime
Varietat
Chardonnay, Pinot Noir
Celler
Champagne Leclerc Briant
Grau alcohòlic
11
Envelliment
0
Anyada
1985
Denominació d'origen
AOC Champagne
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
6-8ºC
Descripció
Elaborat principalment amb raïms Pinot noir i complementat amb una subtil proporció de Chardonnay procedent d'Epernay, aquest champagne extra brut de Leclerc Briant destaca pel seu perfil aromàtic dolç i envoltant. En boca, ofereix una sensació plena i lleugera, combinant elegància i frescor a cada glop.
Gastronomía
Perfecte per gaudir com a aperitiu, aquest destil·lat harmonitza excepcionalment bé amb una àmplia varietat de propostes gastronòmiques, realçant tant entrants com plats principals amb el seu caràcter distintiu.
Historia bodega
Fundada el 1872 per Lucien Leclerc a Cumières i establerta a Épernay des de 1955, la casa Leclerc Briant és un referent en l'elaboració de xampany orgànic i biodinàmic. Reconeguda pel seu compromís pioner amb la sostenibilitat i el respecte pel terrer, aquesta maison ha marcat la història de la regió amb pràctiques ecològiques que garanteixen la puresa i autenticitat dels seus vins. Sota la gestió familiar durant diverses generacions i, des de 2012, impulsada per la visió de Mark Nunnelly i Denise Dupré, Leclerc Briant ofereix xampanys de caràcter intens, aromes complexes i una petjada ecològica distintiva, consolidant-se com una de les bodegues més innovadores i respectades de la Xampanya.
Nota de Cata
Presenta un atractiu color groc brillant i net. Al nas, desplega una complexa combinació d'aromes que evoquen pa torrat, mantega, ametlles torrades, mel i torró. En boca, es mostra refinat, amb matisos especiats i un equilibri sobresortint, oferint una experiència elegant i harmoniosa.