Sacristía AB Oloroso
Parker
92
Sacristía AB Oloroso
Vi Generós DO Jerez-Xérès-Sherry
50 cl
Fitxa tècnica
Nom
Sacristía AB Oloroso
Varietat
Palomino
Celler
Sacristía AB
Grau alcohòlic
21.50
Denominació d'origen
DO Jerez-Xérès-Sherry
Puntuacion Parker
92
Conté sulfits
Si
Descripció
Oloroso molt vell seleccionat per Antonio Barbadillo, elaborat amb la varietat Palomino, destaca per la seva potència i un equilibri harmoniós entre acidesa i dolçor. Aquest Olorós prové del celler Urium a Sanlúcar de Barrameda. És un vi embriagador i aromàtic, amb notes de fustes nobles, tabac, espècies i un toc dolç que evoca albercocs. Al paladar, és un vi de gran cos, amb sabors que recorden el brandi, fruits secs torrats, encens i cendra de cigar.