Domaine Antonin Guyon Corton Grand Cru
Domaine Antonin Guyon Corton Grand Cru
Vi Negre Criança AOC Corton - Borgoña 1996
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Domaine Antonin Guyon Corton Grand Cru
Varietat
Pinot Noir
Celler
Domaine Antonin Guyon
Grau alcohòlic
14
Envelliment
Criança
Anyada
1996
Denominació d'origen
AOC Corton - Borgoña
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Entre 15 y 16º
Descripció
Domaine Antonin Guyon figura entre las bodegas más prestigiosas de Borgoña, compartiendo protagonismo con algunos de los nombres más célebres de la región. El reconocido crítico francés Michel Bettane define el estilo de sus vinos como “neoclásico”, combinando elegancia, pureza y precisión. Uno de sus grandes emblemas procede de Corton, uno de los viñedos Grand Cru más afamados, donde la tradición vitivinícola se remonta al reinado de Carlomagno, alrededor del año 800, aportando una historia milenaria al carácter y nobleza de sus vinos.
Nota de Cata
Aroma delicado y envolvente, con notas de mermelada, fresa madura y bayas ligeramente estofadas. En boca presenta una densidad media y una estructura bien definida, con taninos sedosos y muy bien integrados, acompañados de una frescura agradable que equilibra el conjunto. El final es largo y persistente, dejando un retrogusto sabroso que invita a seguir degustándolo.