Elaborat 100% amb raïm Ull de Llebre, té una breu criança de 4 mesos en roure americà. Presenta un color vermell cirereta intens amb rivet violaci. Al nas destaquen les notes intenses i llamineres de mora, pruna i regalèssia, juntament amb tons lactis i lleugers tocs de fines herbes; mentre que a la boca és fresc i afruitat, amb taní molt ben integrat. Ampli i persistent.
Gastronomía
Carns rostides i amb salsa, embotits i guisats.
Historia bodega
Bodegas Martínez Corta és un celler familiar ubicat a Uruñuela, al cor de la Rioja Alta, amb una tradició vitivinícola que es remunta a quatre generacions. Fundada oficialment el 2005, el celler combina el saber fer heretat dels seus avantpassats amb modernes instal·lacions i tecnologia d'avantguarda, gestionant més de 100 hectàrees de vinya pròpia. La seva filosofia es basa en el respecte per la terra i la recerca constant de la màxima qualitat, elaborant vins que reflecteixen l'autenticitat i el caràcter de la Rioja.
Nota de Cata
Presenta un color vermell cirereta intens amb rivet violaci. Al nas destaca una bona intensitat d'aromes de fruites vermelles i negres madures, una mica floral (lavanda, violetes), presència d'espècies (pebre blanc) i notes balsàmics. En boca, presenta bona càrrega de fruita, excel·lent acidesa i frescor, amb taní molt ben integrat. És ampli i persistent