Gulbenzu Evo pertany a la gamma emblemàtica del celler i es distingeix pel seu caràcter únic dins del portafolis de Gulbenzu, consolidant-se com una de les referències més reconegudes tant a nivell nacional com internacional. Presentat en una ampolla elegant que reflecteix la imatge moderna i sofisticada de la marca, aquest vi està dirigit a aquells que valoren la personalitat i el prestigi. La seva qualitat ha estat avalada per nombrosos premis i reconeixements en concursos i publicacions especialitzades del sector vitivinícola.
Gastronomía
Ideal per acompanyar carns vermelles, plats de llegums, rostits de xai i preparacions d'ànec, aquest vi realça els sabors de cada recepta i s'adapta perfectament a àpats intensos i saborosos.
Historia bodega
Bodega Guelbenzu, fundada el 1851, és una històrica casa vinícola situada actualment a Vierlas (Zaragoza), prop de la frontera amb Navarra i La Rioja. Amb una sòlida tradició familiar, el celler combina mètodes tradicionals i tècniques enològiques modernes per elaborar vins d'alta qualitat que expressen fidelment el caràcter del terrer. Les seves vinyes pròpies, ubicades a la finca La Lombana, es caracteritzen per sòls pedregosos i un clima continental, on conreen principalment varietats negres com Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah i Graciano. Reconeguda pels seus vins negres elegants i estructurats, Guelbenzu ha rebut nombrosos premis nacionals i internacionals, consolidant-se com un referent a la zona de la Vall del Queiles i mantenint un ferm compromís amb la sostenibilitat i el respecte pel medi ambient.
Nota de Cata
De color vermell picota intens, aquest vi desplega aromes profundes de fruita negra madura, perfectament integrades amb notes torrades, especiades i un elegant final balsàmic. En boca es mostra potent i estructurat, amb tanins rodons i una complexa combinació de matisos fruiters, especiats i balsàmics. La seva persistència i elegància el converteixen en una opció sofisticada i equilibrada.