Terroir Sense Fronteres Guix Vermell
-30%
Terroir Sense Fronteres Guix Vermell
Vi Negre Reserva DO Montsant 2017
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Terroir Sense Fronteres Guix Vermell
Varietat
Garnacha
Celler
Terroir Sense Fronteres
Grau alcohòlic
13
Envelliment
Reserva
Anyada
2017
Denominació d'origen
DO Montsant
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
16ºC
Descripció
Inspirat en els sòls de guix i argila vermella que li donen nom, Terroir Sense Fronteres Guix Vermell Negre s'elabora seguint les antigues tradicions de Borgonya per capturar tota l'expressivitat del terroir. El resultat és un vi de gran frescor i fluïdesa, que destaca per la seva elegància i caràcter distintiu, reflectint fidelment la riquesa del seu origen.
Gastronomía
Perfecte per a acompanyar carns vermelles a la brasa o rostides, realçant-ne els sabors intensos i aportant equilibri al conjunt del plat.
Historia bodega
L'any 2018 neix Terroir Sense Fronteres (DO Montsant). Remarca l'increïble potencial de la regió del Montsant a través de vins d'elegància suprema. Les vinyes de garnatxa de 60 anys d'edat, a 800 metres d'altitud, als peus de la muntanya de Montsant, sobre un sòl argilós, produeixen fruita molt viva i revelen la pura expressió de terroir a la copa i reconnecten el consumidor amb el sòl.
Nota de Cata
Aquest negre destaca per la seva fluïdesa i una intensa expressió aromàtica, on es combinen fruites negres i vermelles del bosc amb subtils notes de grafit i espècies dolces i exòtiques. En boca, ofereix un perfil varietal, fresc i vibrant, amb tanins nobles i una acidesa equilibrada que aporta vivacitat. El seu final llarg, persistent i mineral reforça el seu caràcter distintiu, consolidant-lo com el vi emblemàtic de la col·lecció i un dels més reconeguts internacionalment.