Canadian Iceberg Gin
Canadian Iceberg Gin
Ginebra Sin Denominación Origen de Canadian Iceberg Vodka Corporation
70 cl
Fitxa tècnica
Nom
Canadian Iceberg Gin
Celler
Canadian Iceberg Vodka Corporation
Envelliment
0
Denominació d'origen
Sin Denominación Origen
Conté sulfits
No
Descripció
Esta ginebra Premium, perteneciente al estilo London Dry y con un 40% de graduación alcohólica, se produce a través de un proceso tradicional de triple destilación y emplea agua pura proveniente de icebergs, lo que le otorga una pureza excepcional. Si bien el fabricante no desvela la lista completa de botánicos utilizados, el resultado es una ginebra limpia, con aromas predominantes de enebro, pino y cítricos. En boca, destaca por su ligereza y suavidad, con un claro protagonismo del enebro, matices cítricos y herbáceos, y un final suave con un sutil toque picante.
Historia bodega
Canadian Iceberg Vodka surge en la isla de Newfoundland tras el colapso del sector pesquero en los años 90, cuando los habitantes se reinventaron como "pescadores de hielo" para recolectar icebergs y aprovechar su agua excepcionalmente pura. Desde 1994, la destilería utiliza agua de icebergs de hasta 20.000 años de antigüedad, considerada diez veces menos ácida que el agua embotellada convencional, lo que garantiza una pureza inigualable en cada botella. Este proceso único da como resultado un vodka exclusivo, reconocido mundialmente por su suavidad y calidad extraordinaria.
Nota de Cata
El producte final es presenta net, amb aromes destacats de ginebre, pi i cítrics. En boca, ofereix un sabor lleuger i suau, on predominen les notes de ginebre, cítrics i herbes, culminant en un final suau amb un toc picant que aporta frescor i equilibri.