Inspirat en la tradició “cortadora”, que ens impulsava a portar anyells per tota la regió, aquest Crianza encarna l’esperit dinàmic i viu d’aquells temps. Després de dotze mesos d’envelliment en bótes de roure francès i americà, ofereix una personalitat única que ret homenatge a la història i al caràcter alegre de la nostra terra.
Gastronomía
Perfecte per realçar una àmplia varietat de plats, resulta especialment adequat al costat de carns rostides o en salsa, embotits i guisats. El seu perfil versàtil el converteix en l’acompanyant ideal tant per a receptes tradicionals com per a propostes culinàries més elaborades, aportant harmonia i sabor en cada ocasió.
Historia bodega
Bodegas Martínez Corta és un celler familiar ubicat a Uruñuela, al bell mig del cor de la Rioja Alta, amb una tradició vitivinícola que es remunta a quatre generacions. Fundada oficialment el 2005, el celler combina el saber fer heretat dels seus avantpassats amb instal·lacions modernes i tecnologia d’avantguarda, gestionant més de 100 hectàrees de vinya pròpia. La seva filosofia es basa en el respecte per la terra i la cerca constant de la màxima qualitat, elaborant vins que reflecteixen l’autenticitat i el caràcter de la Rioja.
Nota de Cata
Presenta un atractiu color vermell picota amb rivets granats. En nas, desplega intensos aromes de fruita vermella i negra, acompanyats de delicades notes florals i especiades, i un final balsàmic que aporta frescor. En boca es mostra saborós, fresc i equilibrat, amb un perfil fruitós i especiat ben definit, complementat per matisos cremosos, vainilla i suaus torrats. La seva estructura potent i equilibrada el converteix en una opció ideal per a qui busca vins amb caràcter i complexitat.