Follas Novas
Follas Novas
Vi Blanc Jove DO Rías Baixas 2022
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Follas Novas
Celler
Paco y Lola Bodegas y Viñedos
Grau alcohòlic
12.50
Envelliment
Jove
Anyada
2022
Denominació d'origen
DO Rías Baixas
Conté sulfits
Si
Descripció
Follas Novas és un mono varietal de Albariño elaborat amb raïm que procedeixen del cor de la Vall del Salnés. Color groc pallós amb rivets verds i intensos. En nas destaquen les aromes de flors blanques i cítrics, amb un fons que recorda a marialluïsa. Posseeix una acidesa fresca i ben equilibrada. D'estil elegant i refinat. Boca fresca, cítrica, floral i amb bona intensitat fruitera. Marida a la perfecció amb tota mena de peixos, mariscos, polp, sushi i arròs. Molt bo per a l'hora de l'aperitiu també.
