Southern Ocean

Vi Blanc Jove Marlborough 2023
75 cl
camion

Entrega estimada entre el y el

paquete

Enviament gratuït per a comandes superiors a 80€

Fitxa tècnica

Nom

Southern Ocean

Varietat

Sauvignon Blanc

Celler

Pagos Del Rey

Grau alcohòlic

12.50

Envelliment

Jove

Anyada

2023

Denominació d'origen

Marlborough

Conté sulfits

Si

Descripció

Elaborat 100% amb Sauvignon Blanc, captura l'essència del raïm conreat en el clima marítim de Marlborough. Per a la seva elaboració, després d'un rigorós seguiment en la maduració del raïm, es determina el moment òptim de verema. Els raïms es despalillarán i se sotmetran a maceracions per sota dels 10 graus durant 6-8 hores. Les fermentacions ocorren a temperatures baixes per maximitzar les aromes primàries típics d'aquesta varietat.

Bodegas