Terroir Sense Fronteres Brisat és un orange wine procedent de Montsant que destaca pel seu caràcter distintiu i la seva extraordinària personalitat. Malgrat la seva lleugeresa, ofereix un pas de boca prolongat, combinant frescor i fluïdesa en cada glop. És una opció ideal per a aquells que busquen descobrir l’expressió més autèntica i vibrant de la regió.
Gastronomía
Aquest vi és un acompanyant versàtil que realça plats d’arrossos, peixos blancs i resulta ideal per gaudir com a aperitiu. El seu perfil equilibrat i fresc el converteix en l’elecció perfecta per a una àmplia varietat d’ocasions gastronòmiques.
Historia bodega
L’any 2018 neix Terroir Sense Fronteres (DO Montsant). Remarca l’increïble potencial de la regió del Montsant a través de vins d’elegància suprema. Les vinyes de garnatxa de 60 anys d’edat, a 800 metres d’altitud, als peus de la muntanya de Montsant, sobre un sòl argilós, produeixen fruita molt viva i revelen la pura expressió del terroir a la copa i reconnecten el consumidor amb el sòl.
Nota de Cata
Presentat com una opció fascinant per a qui desitja explorar noves sensacions, aquest vi captiva tant els curiosos com els amants del vi que busquen propostes diferents. El seu atractiu color daurat anticipa una experiència aromàtica singular, on destaquen notes de pell de taronja, matisos minerals i un subtil toc de pólvora que aporten profunditat i intriga. En boca, ofereix una textura mitjanament densa i una mineralitat marcada que evoca la guixada, consolidant el seu caràcter distintiu. Aquest vi va més enllà dels perfils habituals d’un orange wine, desplegant una complexitat que reflecteix l’atenció meticulosa en la seva elaboració. És l’elecció perfecta per a qui desitja desafiar el convencional i deixar-se sorprendre per una proposta única.