Zusslin Crémant D'Alsace Brut Zéro

Vi Escumós AOC Alsace 2019

75 cl

Producte esgotat

Avisa’m quan el producte estigui disponible

Fitxa tècnica

Nom

Zusslin Crémant D'Alsace Brut Zéro

Varietat

Auxerrois

Celler

Domaine Valentin Zusslin

Grau alcohòlic

12.00

Anyada

2019

Denominació d'origen

AOC Alsace

Conté sulfits

Descripció

Vinificat en bótes durant 9 mesos, aquest cuvée ofereix un atac molt aromàtic, es pot sentir la maduresa del raïm collit. En boca és totalment sec, amb una persistència aromàtica sorprenent i una llaminera al final de boca que li dóna molt d'encant. L'absència de sofre, possibilitada per la qualitat de la collita i per les qualitats intrínseques dels crémants (pràcticament sense sucre ni CO2 atrapats a l'ampolla) aporta equilibri i lleugeresa addicional a aquest vi.