Juan Piñero Oloroso
Juan Piñero Oloroso
Vi Generós 0 DO Jerez-Xérès-Sherry
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Juan Piñero Oloroso
Varietat
Palomino
Celler
Bodegas Juan Piñero
Envelliment
0
Denominació d'origen
DO Jerez-Xérès-Sherry
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Entre 12 y 16º
Descripció
Oloroso VORS de enorme fuerza aromática, intenso y muy concentrado, con una vejez media de entre 40 y 45 años que lo convierte en una auténtica joya enológica de la bodega Juan Piñero. Despliega elegantes notas de incienso y maderas nobles, ofreciendo una complejidad cautivadora y un perfil profundo y refinado. Un oloroso fascinante con todas las cualidades para convertirse en un clásico imprescindible para los amantes de los grandes generosos.
Gastronomía
Acompaña especialmente bien platos de caza y guisos contundentes de invierno.
Nota de Cata
Presenta un atractivo color ámbar oscuro y una nariz muy particular, con notas de incienso, orégano y maderas nobles. En boca se muestra voluminoso y a la vez elegante, con una gran persistencia que prolonga los aromas y deja un recuerdo intenso y refinado.