Perez Barquero Palo Cortado 1955 Cincuentenario

Considerat un dels grans tresors del vi espanyol, aquest palo cortado destaca per la seva qualitat i exclusivitat, situant-se entre els millors del món. Elaborat mitjançant criances oxidatives, combina l'essència d'un fino amb la profunditat d'una autèntica obra d'art, aconseguint un perfil únic i altament valorat internacionalment. Cada copa ofereix una experiència personal i irrepetible, plena de matisos i moments de felicitat.

Perfecte per maridar amb pernil de Jabugo i formatges elegants, realçant els sabors i aportant un toc sofisticat a qualsevol ocasió.

Pérez Barquero és un celler familiar amb més d'un segle d'història, ubicat a la Denominació d'Origen Montilla-Moriles (Córdoba), una de les regions vitivinícoles més antigues i autèntiques d'Espanya. Des de 1905, la passió per la vinya i el vi ha guiat diverses generacions, començant amb els germans Pérez Barquero i continuant amb les famílies Córdoba, Ruz i Gracia, que han impulsat la marca a escala internacional. La vinya s'estén per les suaus turons d'albariza de la Sierra de Montilla i Moriles Alto, i l'elaboració es realitza en cellers tradicionals, on el silenci i el respecte per la matèria primera són protagonistes. El celler ha estat reconegut mundialment, obtenint en dues ocasions la màxima puntuació Parker per al seu Amontillado 1905 Solera Fundacional. La gamma de vins joves, generosos i brandis reflecteix l'autenticitat, el compromís i la innovació, expressant el caràcter únic del terroir de Montilla-Moriles.

En nas, aquesta ginebra revela delicades notes florals i fruitals, amb un subtil toc de ginebró. En boca, s'aprecia un perfil afruitat i floral, que culmina en un elegant final de taronja i un agradable regust amarg, aportant frescor i sofisticació a cada copa.