Vi Blanc Criança AOC Châteauneuf-Du-Pape - Valle del Ródano 2018
75 cl
CARBON NEUTRAL DELIVERY: Amb cada compra a la nostra web fas d'aquest planeta un lloc més sostenible
ClimaticCo calcula i compensa l'empremta de carboni de tots els nostres enviaments, garantint-ne la neutralitat en carboni i fent que siguin respectuosos amb el clima
Fitxa tècnica
Nom
Château Beaucastel Châteneuf-Du-Pape Blanc
Varietat
Garnatxa Blanca, Roussanne
Celler
Famille Perrin
Grau alcohòlic
13.50
Envelliment
Criança
Anyada
2018
Denominació d'origen
AOC Châteauneuf-Du-Pape - Valle del Ródano
Puntuacion Parker
94
Conté sulfits
Si
Descripció
Chateau De Beaucastel és un domini ineludible del Roine que des de mitjan segle XVI, ha experimentat el seu apogeu de la mà de Jacques Perrin, que li va donar lluentor fins a 1978. Des de llavors, els seus fills Jean-Pierre i François han perpetuat la grandiosa obra d'aquest home absolutament inoblidable, preparant-se per a cedir-la, més endavant, a una cinquena generació també molt prometedora. Fidels a la idea que, com menys manipuli l'ésser humà un fruit millor serà el seu sabor i la seva aroma, la família Perrin s'esforça per mantenir l'equilibri microbiològic de la vinya. El resultat són vins d'expressió i d'immensa qualitat on el raïm s'expressa plenament. Un domini on es representa la naturalesa i on el sabor dels vins et transporta al paradís. Aquest enorme blanc de color daurat resulta ric i profund, recordant la fruita gebrada, la mantega de llimona i els pètals de flors grogues. Un bri salí reforça la seva elegància portant-nos a un final de vi històric. En els últims anys les veremes van ser una mica més primerenques i els vins no van fer la fermentació malola?ctica, fets tots dos que li auguren un enorme futur.