Vi Blanc Reserva AOC Châteauneuf-Du-Pape - Valle del Ródano 2023
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Les Sinards Blanc
Varietat
Garnacha Blanca, Roussanne, Clairette
Celler
Famille Perrin
Grau alcohòlic
13.5
Envelliment
Reserva
Anyada
2023
Denominació d'origen
AOC Châteauneuf-Du-Pape - Valle del Ródano
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
10-12ºC
Descripció
Las Sinards Blanc, elaborat per la reconeguda celler Famille Perrin al cor de Châteauneuf-du-Pape, destaca per la seva elegància i autenticitat. Procedent de vinyes assentades sobre sòls típics de la Vall del Roine, aquest blanc combina varietats autòctones com Grenache Blanc, Roussanne, Clairette i Bourboulenc, seleccionades amb cura. L’experiència i el compromís amb la qualitat i la sostenibilitat de Famille Perrin es reflecteixen en cada ampolla, oferint una expressió refinada i representativa de la riquesa vitivinícola de la regió, apreciada tant per experts com per entusiastes del vi.
Gastronomía
Las Sinards Blanc marida perfectament amb peixos, mariscos, carns blanques i formatges suaus, a més de complementar plats mediterranis i propostes de cuina asiàtica, gràcies a la seva versatilitat i perfil elegant que realça sabors delicats i variats.
Historia bodega
L’aventura vinícola d’aquesta família va començar el 1909 amb l’adquisició del Château de Beaucastel, i avui, sota la direcció de la seva cinquena generació, continua consolidant el seu llegat. Amb una filosofia centrada en la identitat de cada terroir i el respecte pel medi ambient mitjançant pràctiques orgàniques i biodinàmiques, la seva col·lecció de vins reflecteix la riquesa del sud del Roine. Hi destaquen marques icòniques com Château de Beaucastel, Miraval i La Vieille Ferme, aquesta última més accessible. Natura i tradició es combinen en perfecta harmonia, assegurant el futur d’una de les regions vinícoles més emblemàtiques de França.
Nota de Cata
Es distingeix pel seu atractiu color groc pàl·lid i el seu perfil aromàtic expressiu, on predominen les notes de flors i mel, acompanyades d’un subtil toc de regalèssia. En boca, ofereix una intensitat i robustesa notables, amb matisos de vainilla que aporten complexitat i condueixen a un final llarg i persistent.