Château Beaucastel Rouge

Vi Negre Criança AOC Châteauneuf-Du-Pape - Valle del Ródano 2021

75 cl

Quantitat

Entrega estimada entre el y el

Enviament gratuït per a comandes superiors a 80€

Fitxa tècnica

Nom

Château Beaucastel Rouge

Varietat

Garnacha Negra, Syrah, Counoise, Cinsault, Roussanne, Mourvèdre, Vaccarèse

Celler

Château de Beaucastel

Grau alcohòlic

14.5

Envelliment

Criança

Puntuacions i Premis

94: <br/>

Anyada

2021

Denominació d'origen

AOC Châteauneuf-Du-Pape - Valle del Ródano

Conté sulfits

Temperatura de servicio

16º

Descripció

És un vi negre de criança emblemàtic de la Vall del Roine, elaborat sota la prestigiosa denominació AOC Châteauneuf-Du-Pape. Aquest vi destaca per la seva complexitat i elegància, fruit d'una selecció acurada de varietats tradicionals de la regió i d'un meticulós procés d'envelliment. Al nas ofereix una intensa expressió aromàtica, amb notes de fruits vermells madurs, espècies i subtils matisos d'herbes provençals. A la boca es mostra estructurat i harmoniós, amb tanins polits i un final llarg i persistent, reflectint fidelment el caràcter únic del seu terrer i l'excel·lència de l'anyada 2021.

Gastronomía

Acompanya molt bé plats de caça, especiats i potents.

Historia bodega

L'aventura vinícola d'aquesta família va començar el 1909 amb l'adquisició del Château de Beaucastel, i avui, sota la direcció de la cinquena generació, continua consolidant el llegat. Amb una filosofia centrada en la identitat de cada terrer i el respecte pel medi ambient mitjançant pràctiques orgàniques i biodinàmiques, la seva col·lecció de vins reflecteix la riquesa del sud del Roine. Destaquen marques icòniques com Château de Beaucastel, Miraval i La Vieille Ferme, aquesta darrera més accessible. Natura i tradició es combinen en harmonia perfecta, assegurant el futur d'una de les regions vinícoles més emblemàtiques de França.

Nota de Cata

A la vista, presenta un magnífic color vermell intens amb matisos violacis. Al nas, alhora subtil i de gran riquesa aromàtica, revela un molt bon equilibri entre la maduresa i la frescor de la fruita i magnífiques notes de fruita fresca i espècies. A la boca és molt elegant, ampli i sedós. S'obre amb un atac especiat amb notes de garriga i més tard, com al nas, mostra un equilibri perfecte entre la seva bella riquesa tànnica i la seva delicada rodonesa. Final molt llarg que suggereix un gran potencial de guarda.