Inspirat en la història de Manuel López, originari de Madrid i deportat a Austràlia després de ser acusat de robatori, aquest vi ret homenatge a la resiliència ia l'esperit de llibertat que sorgeixen fins i tot en els moments més difícils.
Gastronomía
És el company perfecte per a la cuina tradicional espanyola, especialment amb tapes variades, pernil ibèric i embotits curats. La seva estructura i els seus matisos especiats el fan ideal per a carns vermelles a la graella o estofades, així com per a guisats contundents de vedella o xai.
Historia bodega
Inspirat en la història real dels convictes britànics que, entre els segles XVIII i XIX, van ser deportats a Austràlia per cometre algun dels 19 delictes considerats greus, 19 Crimes ret homenatge a aquells homes i dones que, després d'un ardu i perillós viatge, es van convertir en els primers colons d'una terra desconeguda. Aquest vi celebra l'esperit resilient i les històries dels qui van transformar el seu destí i van donar origen a l'Austràlia moderna.
Nota de Cata
Aquest vi de cos mitjà es caracteritza pel seu perfil afruitat, amb intenses aromes a cireres vermelles i negres. A la boca, s'aprecien elegants notes especiades i matisos subtils fumats, acompanyats d'un delicat toc de roure que aporta complexitat i profunditat al conjunt.