Artadi El Carretil
-30%
Artadi El Carretil
Vi Negre 0 Doca Rioja 2018
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Artadi El Carretil
Varietat
Ull de Llebre
Celler
Artadi
Grau alcohòlic
14.5
Envelliment
0
Anyada
2018
Denominació d'origen
Doca Rioja
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
Entre 15 i 16º
Descripció
Com un dels vins de parcel·la més emblemàtics d´Artadi, destaca pel notable potencial qualitatiu que li confereix l´excepcionalitat de l´anyada. El seu perfil es caracteritza per una estructura imponent i una harmonia perfecta entre plenitud, finor i elegància. Els tanins, intensos i ben integrats, aporten un postgust sòlid i persistent, perllongant l'experiència a cada glop.
Gastronomía
Resulta ideal per acompanyar carns vermelles a la graella, xai rostit i plats de caça major. També harmonitza a la perfecció amb guisats tradicionals, bolets saltats i formatges curats, realçant els sabors intensos i aportant equilibri a cada mos.
Historia bodega
Durant més de quaranta anys, aquest projecte ha evolucionat d'una cooperativa local a un referent internacional, guiat per la passió per la viticultura i el respecte per la tradició. Des del 1992, sota la direcció de la Família Lacalle i Laorden, s'ha apostat per una viticultura sostenible que posa en valor tant el llegat de la comarca com la singularitat de cada vinya. El compromís amb l'entorn natural i la dedicació a descobrir la personalitat de cada terroir es reflecteixen en vins que transmeten l'essència i la grandesa d'aquestes terres, mantenint viu l'esperit heretat de generacions anteriors.
Nota de Cata
Al nas, es perceben aromes fresques amb matisos de fruites vermelles, pell de taronja i granadina, acompanyats de delicades notes minerals que realcen la seva vivacitat. A la boca, destaca per la seva gran estructura, sucositat i una amplitud magnífica que envolta el paladar, oferint una experiència sensorial equilibrada i envoltant.