Artadi Pagos Viejos
-30%
Parker
97
Artadi Pagos Viejos
Vi Negre Criança DOC Rioja 2001
75 cl
Fitxa tècnica
Nom
Artadi Pagos Viejos
Varietat
Tempranillo
Celler
Artadi
Grau alcohòlic
14
Envelliment
Criança
Puntuacions i Premis
Parker: 97
Anyada
2001
Denominació d'origen
DOC Rioja
Conté sulfits
Si
Temperatura de servicio
17ºC
Descripció
Nascut d'una selecció de raïm procedent de les millors vinyes del celler i envellit durant 15 mesos en bótes de roure francès, presenta un color cirera intensa. En nas és potent, concentrat i vellutat, amb aromes de fruits negres i vermells, torrats, minerals i especiats. En boca es mostra saborós, amb tanins potents i dolços, i un final llarg i persistent.
Gastronomía
Ideal per acompanyar llom de bou, realça la sucositat de la carn i harmonitza amb els seus sabors intensos, convertint-se en una excel·lent elecció per a carns vermelles a la brasa o a la planxa.
Historia bodega
Al llarg de més de quaranta anys, aquest projecte ha evolucionat d'una cooperativa local a un referent internacional, guiat per la passió per la viticultura i el respecte per la tradició. Des de 1992, sota la direcció de la Família Lacalle i Laorden, s'ha apostat per una viticultura sostenible que posa en valor tant el llegat de la comarca com la singularitat de cada vinya. El compromís amb l'entorn natural i la dedicació a descobrir la personalitat de cada terroir es reflecteixen en vins que transmeten l'essència i la grandesa d'aquestes terres, mantenint viu l'esperit heretat de generacions anteriors.
Nota de Cata
Potent i concentrat en nas, desplega un perfil vellutat amb intensos aromes de fruits negres i vermells, matisos torrats, notes minerals i un marcat caràcter especiat. En boca resulta saborós i estructurat, amb tanins ferms però dolços i un final llarg i persistent que convida a seguir bevent.