Condado de Haza Reserva

Representa una obra mestra de l'enologia, encarnant el fervor i la dedicació al cultiu de la vinya que caracteritza la Ribera del Duero. Aquest vi no és simplement una beguda, sinó una celebració de la rica herència vinícola de la regió, una porta oberta a la comprensió profunda de la terra. En degustar-ho, es desplega una invitació a un viatge sensorial que travessa els vasts paisatges i la paleta de sabors únics d'aquesta terra, prometent una aventura enològica inoblidable que ressona amb cada glop, evocant la història i l'esperit de Ribera del Duero en perfecta harmonia

Ideal amb lletó rostit, costelletes de xai, cua de toro guisat o formatge semicurat.

Situat a Roa, Burgos, i envoltat per extensos cultius d'ull de llebre que s'estenen fins a l'horitzó, es troba Comtat de Haza, un château que celebra l'essència de la terra. Aquest celler, amb una extensió de 200 hectàrees de vinya, va ser construït integrant-se en un turó, cosa que inclou un magatzem d'ampolles en un túnel a gairebé 30 metres sota terra, assegurant condicions ideals de conservació. Des de 1993, Comtat de Haza destaca per ser una propietat integral de 360º, on es completa el cicle complet de producció del vi, resultant en varietats de vins distintius i de qualitat superior, gràcies a la diversitat de sòls compostos principalment per argila i zones sorrenques .

Color vermell cirera que brilla amb claredat i neteja. En acostar el nas, es despleguen intenses aromes de fruita negra al punt òptim de maduresa, acompanyats de subtils notes làctiques, un ventall d'espècies, tocs balsàmics i un distintiu aroma torrefacte. A la boca, el vi es revela amb una entrada dolça i afruitat, destacant la seva estructura carnosa i una acidesa que es fon harmoniosament amb el conjunt. Els tanins són rodons i aporten un gran volum, assegurant una persistència notable. El retrogust deixa una grata sensació amb ecos de regalèssia que perduren al paladar.