Elaborat amb Merlot i Syrah, el Xino-Xano rosat és un vi on predominen aromes de fruites vermelles i dolces, amb notes de llaminadures, totes elles característiques del Merlot. La varietat Syrah li atorga un caràcter plenament mediterrani, amb notes florals i evocacions a violetes, complementant a la perfecció amb el Merlot.