Zuidam es una ginebra holandesa de carácter seco, refrescante y notablemente aromática, en la que destacan las notas cítricas, las bayas de enebro y sutiles matices de regaliz. Su proceso de destilación, realizado cinco veces, garantiza una pureza excepcional, mientras que la incorporación de hierbas botánicas maceradas por separado en la última destilación aporta una complejidad única. Reconocida como Mejor Destilado en 2008 por la Competencia Internacional de Vinos y Espirituosos de Los Ángeles, Zuidam se posiciona como la ginebra líder en Holanda y una de las más prestigiosas a nivel mundial.
Historia bodega
Fundada en Holanda en 1975 por Fred van Zuidam, Zuidam Distillers ha pasado de ser una pequeña destilería con un único alambique de cobre y una línea de producción en apenas 300 metros cuadrados, a consolidarse como una de las principales destilerías de los Países Bajos en tan solo una década. Actualmente, bajo la dirección de Patrick y Gilbert van Zuidam, la destilería opera con cuatro líneas de producción, amplios tanques de almacenamiento y modernas instalaciones de refinado en un espacio de 3.600 metros cuadrados. A pesar de su notable crecimiento, Zuidam mantiene intacta su filosofía original: elaborar cada bebida espirituosa de manera artesanal y tradicional, empleando únicamente ingredientes naturales y seleccionados con el máximo cuidado.